Mondhatjuk, hogy egyszerűen csak ne együnk koleszterinszintet emelő élelmiszereket, de úgy tűnik, hogy bizonyos ételek fogyasztása kifejezetten képes csökkenteni is a vérünkben keringő “rossz” zsírokat.

A magas koleszterinszint olyan veszélyes állapot, amely kezelés nélkül megnyitja az utat a szívbetegségek felé. Szerencsére a tudomány számos koleszterinszint-csökkentési stratégiát támogat. Egy kutatás most azt sugallja, hogy az egyik népszerű gyümölcsben található vegyületek 40 százalékkal csökkenthetik a káros koleszterin szintjét.

A magas koleszterinszintet nehéz felismerni a tünetek hiánya miatt, de az állapot előrehaladtával komplikációk léphetnek fel. Az állapotot előidéző zsírmolekulák veszélyesek, mert káros lerakódásokat képeznek az artériákban, ami növeli a szívinfarktus és az agyvérzés  kockázatát.

Egy kutatás azt sugallja, hogy a citrusfélék héjában található vegyületek jelentősen, akár 40 százalékkal csökkenthetik a káros koleszterin szintjét. A Science Daily-ben részletesen ismertetett kutatások azt állítják, hogy a citrusfélék héjában található antioxidáns vegyületek „hatékonyabban csökkenthetik a magas koleszterinszintet, mint egyes vényköteles gyógyszerek, és mellékhatások nélkül”.

Ennek ellenére mindenkit határozottan az orvos által előírt gyógyszerek szedésére figyelmeztetünk. Mégis jó tudni, hogy eggyel több eszköz lehet a kezünkben egészségünk megőrzésére vagy visszaállítására.